御米カトルカール3種詰め合わせ 【ナチュラル・黒田丸・ 有機生姜】計15個入
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C’EST DU NANANの米粉のカトルカールはグルテンフリー。

発酵バターとアーモンドプードルで、しっとり深みのある味わいに仕上げています。

 ■ナチュラル■

「1/4が4つ」という意味のフランス菓子、カトルカール。元来は小麦粉・バター・卵・砂糖の四つの材料で作られますが、ナナンでは、米粉・発酵バター・卵・きび砂糖の4つの素材に、アーモンドプードルを加え、深みのある味わいに仕上げました。甘さ控えめのシンプルな生地に、ほんの少しのラム酒で優雅さををプラス。

■黒田丸(クロダマル)■

こだわりのカトルカール生地に、ふっくら炊き上げた大分県宇佐産の黒大豆「クロダマル」を合わせ、しっとりと焼き上げました。新丹波黒を父にもつ九州の黒大豆品種。良質なたんぱく質と、抗酸化作用が高いアントシアニンを豊富に含んだ体に嬉しい黒大豆です。

 有機生姜

「自然の万能薬」ともいわれる生姜をまるごと刻んで加え、しっとり焼き上げました。米粉の優しく上品な甘さが、生姜の風味を引き立てます。

古来から漢方薬としても重宝されてきた生姜ですが、実は栄養素が最も多いのは、通常は取り除かれてしまう「皮」の部分。

皮まで丸ごと使えるのは、農薬を使わず大切に育てられた生姜ならでは。

美味しく身体にも嬉しいカトルカールです。

 

*保存料・添加物を使用せず、いしさを閉じ込めるため、出来立てを瞬間冷凍してお届けします。

到着後すぐお召上がりにならない場合は、できるだけ早く冷凍庫へお入れ下さい。

 *個包装となっておりますので、お好きな数だけ解凍してお召し上がりいただけます。

 

≪解凍方法とおすすめの召し上がり方≫

*箱ごと解凍する場合は、結露防止のため外袋に入れたまま解凍して下さい。常温で34時間が目安です。

*一つづつの場合は、個包装の封を開けずに常温30分ほどで解凍できます。

*解凍後、お皿に移しトースターで軽く焼いていただきますと、ふんわりとした食感をお愉しみいただけます。

*暑い季節には冷蔵庫で冷やして召し上がるのもおすすめです。

※風味を損ないますので再冷凍はお避け下さい。

 

安心安全な素材にこだわり、一つひとつ心を込めて作っております。

 

【内容】

御米カトルカール ナチュラル5個、黒田丸5個、有機生姜5個、計 15

【原材料】

ナチュラル:沖縄県産 きび砂糖、大分県築上鶏卵 放し飼い鶏の卵、北海道産発酵バター、鹿児島県小城製粉製 プレミアム米粉、アメリカ産アーモンドプードル、ラム酒

黒田丸:大分県産 黒豆(クロダマル)、沖縄県産 きび砂糖、大分県築上鶏卵 放し飼い鶏の卵、北海道産発酵バター、鹿児島県小城製粉製 プレミアム米粉、 アメリカ産アーモンドプードル、日本酒豊潤

※アルコール分(1.5%未満)を含みます。

有機生姜:沖縄県産 きび砂糖、大分県築上鶏卵 放し飼い鶏の卵、北海道産発酵バター、鹿児島県小城製粉製 プレミアム米粉、アメリカ産アーモンドプードル、大分県産 有機生姜

 【アレルギー物質】

28品目中:乳・卵・アーモンド 「黒田丸」には大豆が含まれます。

【保存方法】

要冷凍(解凍後は直射日光・高温を避け25℃以下の涼しい場所で保存)

【賞味期限】

発送日より冷凍で20日間(解凍後は10日以内にお召し上がりください。)

【商品サイズ】

個包装:8.5×8.5㎝ 外箱:22×27×高さ5

【発送・お届けについて】

ヤマト運輸「クール宅急便(冷凍)」でのお届けとなります。

商品が出来上がり次第、順次発送いたします。(受付から発送まで5日前後お時間をいただいております。)

お届け日の指定は7営業日以降で承ります。備考欄にお書き添えください。

お急ぎの場合はご注文前にお問い合わせください。

 

※ご注文後のキャンセル、内容変更はご遠慮いただいております。ご了承ください。

 

その他ご質問・ご要望がございましたらお気軽にお問い合わせくださいませ。